A Salva é um arbusto que pode atingir alguns centimetros de altura. As suas folhas são de um verde acinzentado e brancas da parte trás, as flores dispostas em espiga podem ser azuis,violeta ou rosa. É uma planta de fácil cultivo. As folhas são colhidas em Maio e secas à sombras em local ventilado. A infusão de salva é usada para gargarejos e ajuda a acalmar a tosse e garganta irritada.
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